Här hittar du smakfulla recept med lite olika karaktär och svårighetsgrad komponerade av Jennie Benjaminsson med flera. Jennie kommer från Lindome och har gjort sig ett namn i kocksverige genom sitt medverkande i Sveriges Mästerkock 2011. Jennie driver idag bloggen healthybyjennie och frilansar inom recept, matfotografiering, event och catering. Viktor Hagström har ett stort intresse för matlagning och har specialiserat sig på vilt och driver sin matblogg foodfreak.

Bon Appétit!

  • Ankbröst
    med krämig tryffelpasta (Jennie Benjaminsson)
  • Entrecôte
    med vitlöksrostad potatis, sparris och whiskypepparsås (Jennie Benjaminsson)
  • Grillad Black Angus oxfilé
    med potatischips och kall dragondipp (Jennie Benjaminsson)
  • Grillad Clubstek
    med rödbetspotatis och getostkräm (Jennie Benjaminsson)
  • Hjortytterfilé
    med rödvinssås (Jennie Benjaminsson)
  • Lammrostbiff
    med potatisrösti, smörsjudna grönsaker, rödbetor och lammsky (Jennie Benjaminsson)
  • Pata Negra racks
    med honungsrostad brysselkål och calvadossås (Jennie Benjaminsson)