Kalvbräss från Nederländerna

325 kr/kg

0,2-0,6 kg/förpackning

Kalven som vi köper in kommer från Peters Farm i Holland. En liten producent med höga krav på djuruppfödning och köttkvalitet. Bräss är en körtel som bara finns hos unga djur. Därför är det en mycket begränsad tillgång i Sverige. Kalvbräss är en mycket läcker och elegant detalj. Passar utmärkt som en förrätt, där man dubbelpanerar brässen. Servera med exempelvis sparris som passar väl ihop med bräss.

Produktinformation

Kalvbräss
Fryst
Förpackning: 2 bitar/fpk, vakuumförpackat
Jämförelsepris: 325 kr/kg
Viktintervall: 0,2-0,6 kg/fpk

Önskar du en specifik vikt på produkten så hör av dig till oss på info@meattheworld.se när du lagt din order och vi försöker packa så nära som möjilgt.

Pris per förpackning

Gör så här

Tiningsråd: Tina köttet långsamt i kylskåp i ca 1-2 dagar innan tillagning.

Observera att priset för produkten är för maxvikten inom viktintervallet. Beloppet kan komma att justeras efter packning till en lägre summa än vad som visas.