Pata Negra Secreto från Spanien
399 kr/kg
0,8-1,2 kg/förpackning
En härligt marmorerad och smakrik styckningsdetalj som smälter i munnen. Går inte att misslyckas med. Krydda med salt, peppar, vitlök och rosmarin. Stek eller grilla cirka tre minuter på var sida på hög värme. Skär sedan i strimlor och servera till en god sallad.
Produktinformation
Benfri tunnskuren halsbit av Pata Negra gris. Fryst
Jämförelsepris: 399 kr/kg
Förpackning: 2-3 st Secreto/förpackning, vakuumförpackat
Viktintervall: 0,8-1,2 kg/fpk
Pris per förpackning
Gör så här
Tiningsråd: Tina köttet långsamt i kylskåp 1-2 dygn innan tillagning. Köttet vinner inte på att möras längre i kylskåp utan skall tillagas efter tining.
Skall du grilla Secreton så tänk på att ha locket nära till hands då det lätt börjar brinna på grund av att det är mycket fett i produkten.
Observera att priset för produkten är för maxvikten inom viktintervallet. Beloppet kan komma att justeras efter packning till en lägre summa än vad som visas.