Pata Negra Secreto från Spanien

289 kr/kg

0,8-1,2 kg/förpackning

En härligt marmorerad och smakrik styckningsdetalj som smälter i munnen. Går inte att misslyckas med. Krydda med salt, peppar, vitlök och rosmarin. Stek eller grilla cirka tre minuter på var sida på hög värme. Skär sedan i strimlor och servera till en god sallad.

Produktinformation

Benfri tunnskuren halsbit av Pata Negra gris
Fryst
Förpackning: 2-3 st Secreto/förpackning, vakuumförpackat
Viktintervall: 0,8-1,2 kg/fpk

Pris per förpackning

Gör så här

Tiningsråd: Tina köttet långsamt i kylskåp 1-2 dygn innan tillagning. Köttet vinner inte på att möras längre i kylskåp utan skall tillagas efter tining.

Skall du grilla Secreton så tänk på att ha locket nära till hands då det lätt börjar brinna på grund av att det är mycket fett i produkten.

Observera att priset för produkten är för maxvikten inom viktintervallet. Beloppet kan komma att justeras efter packning till en lägre summa än vad som visas.